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寒冬时节,走进尚志市帽儿山镇元宝顶子村的黑木耳菌棚,农户们络绎在菌棚表里,忙着挑选锯末、分配质料、收拾菌床,为来年春季黑木耳下地栽培抢抓农时、备足家底。小小的院子黑木耳,不只让乡民的冬日韶光变得充沛而繁忙,更成为撬动村庄复兴、带动大众增收的特征支柱工业。
黑木耳栽培是元宝顶子村安身本地实践,精心培养的院子经济特征工业。该村充沛盘活农户房前屋后的搁置院子、空位资源,引导乡民展开“占地小、周期短、易管护、效益高”的黑木耳栽培项目,让旧日旷费的“方寸院子”,摇身一变成为增收致富的“聚宝盆”。
为保证黑木耳工业稳步展开,元宝顶子村两委和乡民们自动“走出去”,前往周边黑木耳栽培示范村学习先进经验,从菌种选育、质料配比到菌袋灭菌、田间管护等,把握栽培技巧;与此一起,镇农技中心也组建了技能指导服务队,定时下沉到村入户,展开“手把手”教育。技能人员不只为农户解说锯末发酵、温度调控等关键技能关键,还针对栽培过程中常见的杂菌污染、病虫害防治等问题,供给精准解决方案。在“外出学+上门教”的两层助力下,全村农户的黑木耳栽培技能日益老练,为稳产高产打下了坚实基础。
黑木耳工业为乡民拓荒了多元增收途径。除了栽培收益,采收季还为乡民供给了灵敏就业机会。“自家木耳有收入,帮大户采摘还能挣工钱,采收季能多挣3000余元。”乡民张大姐快乐地说。这种“栽培+务工”形式,让留守妇女、中老年等集体在家门口完成了二次增收。
元宝顶子村的木耳朵形完好、色泽乌亮、肉厚质韧,在市场上很受欢迎。在栽培初期,村里与周边木耳商贩签定供货协议,商贩们直接上门收买暴晒好的黑木耳,让农户足不出户就能把产品卖出去;乡民还开通了电商直播带货,向网友展现院子黑木耳的原生态成长环境和暴晒工艺,凭仗绿色、天然、高品质的优势,招引了大批订单,让元宝顶子村的黑木耳远销省表里。一起凭借当地特征旅行配套展开农家乐、农产品直销点,将食用菌与大煎饼、干豆腐等本地特产组合出售,构成“菜园+旅行”的增收链条。现在,村里不只搁置土地得到充沛的使用,还带动136户乡民完成创收。年人均增收5000余元,真实成为乡民安稳增收的“院子银行”。
从技能赋能保产到形式立异增收,这个小村庄用一片菜园的“热经济”,书写着村庄复兴的答卷。下一步,元宝顶子村将继续做大做强院子黑木耳工业,整合资源建造标准化菌棚,扩展栽培规划,一起积极探索黑木耳深加工途径,提高产品附加值,让小小黑木耳成为推进村庄复兴的“大工业”,带领乡民在增收致富的道路上越走越宽。
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